安全守護(hù)校園“每一餐” 多部門合力協(xié)同監(jiān)管 通許縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合開展校園餐飲安全監(jiān)督檢查

為加強(qiáng)2024年校園餐廳食品安全工作，嚴(yán)密防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康。12月4日，通許縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣紀(jì)委、縣公安局、縣教體局，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組一行按照“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則，先后對(duì)麗星高中、啟智高中、麗星初中、麗星小學(xué)、第三幼兒園，5所學(xué)校食堂的從業(yè)人員健康管理、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)、食品原輔材料采購與貯存、食品添加劑使用、專間管理、留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。檢查是否配備好“三防”（防蠅、防塵、防鼠）設(shè)施，是否落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理和食品安全自查、管理等食品安全管理制度。同時(shí)，檢查組對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營主體負(fù)責(zé)人及工作人員加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，重點(diǎn)對(duì)如何開展食品安全自查、如何規(guī)范日常管理并落實(shí)主體責(zé)任等方面進(jìn)行宣教，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保食品質(zhì)量安全。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是事關(guān)群眾切身利益的“關(guān)鍵小事”，群眾高度關(guān)注、責(zé)任十分重大，相關(guān)職能部門要提高站位、深化認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步擰緊責(zé)任鏈條、落實(shí)監(jiān)管舉措，牢牢守住校園食品安全底線。特別是當(dāng)前臨近元旦、春節(jié)，務(wù)必督促學(xué)校履行好食品安全主體責(zé)任，保障元旦、春節(jié)期間食品安全。   

下一階段，通許縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作，與公安、教體等部門建立常態(tài)化聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法力度，深入排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，積極推動(dòng)學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)落到位，切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。